私たちHTM株式会社は、国内外から今、最も注目を集める大自然に囲まれた国際都市、北海道ニセコエリア最大の独立系宿泊施設管理運営会社です。ラグジュアリーホテルやコンドミニアム、リゾートホームなどの宿泊施設管理運営事業だけでなく、国際スキースクールの運営、レストランやスパマッサージ業の運営、送迎などの運送業務など、多様な職種で活躍できるスタッフを募集しています。大自然と国際文化に触れ、ライフワークバランスを保ちながら人生を楽しめる環境が整っています。

レストラン ホールスーパーバイザー

応募する

大自然に抱かれた国際都市、ニセコひらふで最大規模の宿泊施設管理会社であるHTMでは、管理ホテル内のレストラン・ダイニング部門でフードサービスのプロフェッショナルとして携われるレストランホールスーパーバイザーを募集しています。

このポジションでは、レストランサービスチームが日々スムーズに業務を行う事が出来るよう管理を行い、予約、セールス、レジ業務、スタッフのシフト管理、トレーニングなども含まれます。レストランの顔とも言える大変重要な役割です。

HTMと共に大きく成長していける知識や経験豊富な方、ご応募お待ちしております。

仕事内容

以下が主なお仕事になりますが、これらに限定されません。

  • 予約稼働数に合わせたスタッフのシフト作成を行う
  • 国内外のお客様にレストランコンセプトに合わせた基準のサービスを提供出来るよう、スタッフトレーニングの時間を設ける
  • 各スタッフの仕事を確認し、成果を認め、改善方法を促すことでサービスチームの効果的な運営を確保する
  • レストラン内が常に整っており、安全な環境であること
  • 日々のオペレーションに関する情報を更新し、チーム全体に最新の情報が行き渡るよう促す
  • お客様からのクレーム対応を行い、ホールマネージャーに報告する
  • フレンドリーで思いやりのある接客を行う事
  • 在庫確認を行う
  • 予約内容の確認を行う
  • ホールマネージャーと共に、レジや予約システムのアップデートを行う

応募資格

  • 接客が得意な方
  • 英会話中級以上
  • マネジメント経験をお持ちの方
  • 難易度の高い予約に冷静に取り組む事が出来る方
  • パソコンスキルをお持ちの方

雇用形態

  • 正社員

雇用期間

  • 定めなし

勤務時間

  • 平均40時間/週(8時間 X 5日のシフト、シフト時間は季節によって異なります)

給与

  • 年俸310万~350万円(祝日勤務手当及びリフトパス手当¥100,000を含む)

勤務地

北海道ニセコ エリア

  • 杏ダイニング(Ki Niseko ホテル内)
  • 雲レストラン(Skye Niseko ホテル内)

開始日

  • 2022年6月 または 応相談

待遇

  • 社会保険完備
  • 残業手当有り
  • 社員寮あり(有料)
  • 冬季リフトパス
  • 無料スキー・スノーボードグループレッスン(空き状況による)
  • スキー・スノーボードレンタル割引制度
  • 学習支援プログラム有り

ご応募の際には写真付き履歴書を添付ください。

応募する

上記求人のスキルを満たさなくても、求職の希望がある方はメールアドレス[email protected]にご連絡下さいますようお願いいたします。

求人一覧

求人情報をいち早くお届け

下記よりメールアドレスを登録すれば、HTMから最新の求人情報が受け取れるようになります。

スタッフの声