フードワーク 料理長

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ニセコリゾートは国際的なアルパインとして成長しています。世界屈指の雪質、食材、世界中を自由に飛び回る旅慣れたお客様達、これら全ての経験があなたを成長させることでしょう。また休日は、リゾート地を満喫する素晴らしい機会となるでしょう。

私達はニセコリゾートや、スタッフ、お客様、そしてこの地域に貢献し続けることを目指しています。
私たちは一緒に働くスタッフが常にプロ意識を持ち、誠実であることを重視します。
もしあなたが世界的に特別なこの地で、ダイナミックで、一生懸命に働くスタッフの仲間入りをお考えでしたら、是非ご連絡下さい。

仕事内容

  • ホテルスカイニセコ内の雲レストランで提供する食事の調理
  • 食材や備品の注文及びサプライヤーとの交渉
  • コスト管理
  • 在庫管理
  • 棚卸し作業
  • シフト管理
  • 請求書管理
  • 衛生管理

応募資

  • 2年以上の大型レストランでのマネジメント経験
  • 英会話が出来る方
  • コンピュータスキル - Microsoft Office、PMS、POS
  • 運転免許
  • 仕事に対し、プロフェッショナルな姿勢で取り組む方
  • コスト管理が得意な方
  • 細部まで注意を払える方
  • 時間管理が得意な方

雇用形態

  • 正社員(試用期間あり)

雇用期間

  • 定めなし

勤務時間

  • 平均40時間/週(8時間x5日のシフト、シフト時間は季節によって異なります)
  • 年次有給休暇数:10日 (6ヶ月経過後)

給与

  • 年俸370~470万円(祝日勤務手当及びリフトパス手当を含む)

勤務地

  • 北海道ニセコエリア

勤務開始日

  • 即日

待遇

  • 社会保険完備
  • 社員寮あり(有料)
  • 冬季リフトパス
  • 無料スキー・スノーボードグループレッスン(空き状況による)
  • スキー・スノーボードレンタル割引制度
  • 学習支援プログラム有り



ご応募の際には写真付き履歴書を添付下さい。

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上記求人のスキルを満たさなくても、求職の希望がある方はメールアドレス[email protected]にご連絡下さいますようお願いいたします。

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