私たちHTM株式会社は、国内外から今、最も注目を集める大自然に囲まれた国際都市、北海道ニセコエリア最大の独立系宿泊施設管理運営会社です。ラグジュアリーホテルやコンドミニアム、リゾートホームなどの宿泊施設管理運営事業だけでなく、国際スキースクールの運営、レストランやスパマッサージ業の運営、送迎などの運送業務など、多様な職種で活躍できるスタッフを募集しています。大自然と国際文化に触れ、ライフワークバランスを保ちながら人生を楽しめる環境が整っています。

レストラン ホールスタッフ

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大自然に抱かれた国際都市、ニセコひらふで最大規模の宿泊施設管理会社であるHTMでは、管理ホテル内のレストラン・ダイニング部門でフードサービスに携わる仲間を募集しています。

「木ニセコ」内メインダイニング「杏ダイニング」ではスタイリッシュな雰囲気の中、北海道産の旬の食材をメインにひねりの効いたニセコ料理を提供しています。

「スカイニセコ」内レストラン「雲レストラン」では、楽しいジャパネスクな店内で、厳選された北海道食材で楽しめるカジュアル居酒屋メニューを提供しています。

ホテルに滞在されるお客様の食の体験をより良い思い出にしていただける皆様からのご応募をお待ちしております。

仕事内容

  • テーブルへのご案内
  • 迅速に正確なオーダーを受ける
  • メニュー内容の把握
  • キッチンとの円滑、かつ正確なコミュニケーション
  • 各テーブルへの注文
  • テーブルの片づけやセッティング
  • お客様のリクエストやアレルギーなどの要望を把握
  • ホール内に注意を払いお客様のニーズを予測する
  • レジ業務
  • マネージメントと共にクレームの対応
  • 身だしなみの清潔さを常に保つ
  • バリスタスタイルのコーヒーの準備とサービス

応募資格

  • 英語でコミュニケーションが取れる方
  • 忙しい環境でも的確に動く事が出来る方
  • 接客業の経験がある方
  • 時間を守れる方
  • 礼儀正しく、プロ意識を持っている方
  • 細部まで注意を払える方

雇用形態

  • 正社員

勤務時間

  • 平均40時間/週(8時間 x 5日のシフト、シフト時間は季節によって異なります)
  • 週休2日制
  • 年次有給休暇数:10日 (6ヶ月経過後)

給与

  • 年俸280~310万円

勤務場所

北海道ニセコ エリア

  • 杏ダイニング(Ki Niseko ホテル内)
  • 雲レストラン(Skye Niseko ホテル内)

勤務開始日

  • 2022年6月 または 応相談

待遇

  • 社会保険完備
  • 残業手当有り
  • 社員寮あり(有料)
  • リフトパス手当て(リフトパスまたは現金10万円支給)
  • 祝日勤務の代休制度
  • 学習支援プログラム有り

ご応募の際には写真付き履歴書を添付ください。

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